行业频道_新华访谈网

莫言的《红高粱》和它改变的同名电影，是一代人心中的经典。在一片高粱地里，高粱也从文艺创作者手中的意象，回归了泛着酒香的农作物的本真。在中国，农作物种类非常丰富...

行业 / 2021-12-16

当你饮用同一款酒（只要是在正规渠道购买的酒）时，感受到与之前味道不同，那基本是正常现象，不用太过担心。经常有酒友问：为什么我今天喝到的酒和以前喝的味道不一样？...

行业 / 2021-12-14

第一，浓香型白酒与其它香型不同，浓香型白酒有自己独特的酿造方式，浓香型白酒从原料入厂到产品出厂，至少需要 5年，在浓香型白酒的酿造工艺中，需要两次投料、九次蒸...

行业 / 2021-12-13

一颗露珠 ,滋润了一个又一个生命,别人说它可怜,但它却以此为乐,无怨无悔,在看似平凡的命运之后,是那纯澈至透明的大义担当。润华物业25年,秉承滴水有愿,润物无声...

行业 / 2021-12-10

: 2021“荣耀医者”获奖名单揭晓，东南大学附属中大医院核医学科影像技师王强获“科普影响力奖”

12月8日下午，由环球时报、生命时报主办，中国中医药科技发展中心、中国初级卫生保健基金会公共卫生专业委员会联合主办的2021荣耀医者盛典以线上直播的形式在北京隆...

行业 / 2021-12-09

古人酿酒是遵循遵古遗法酿制：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿，是按口传心授和师徙传承的传统工序，在当年烧坊中...

行业 / 2021-12-06

11月2 8 日，淮安区首届厨师技能大赛落下帷幕。创办仅三年的楚扬楼大酒店厨师们以其独特的工艺，特有的风味，在五十七家参赛者中脱颖而出，一举夺得银奖。这是该酒店...

行业 / 2021-12-03

很多茅粉都有收藏茅台酒的习惯，但往往收藏几年之后，不是有酒味，就是重量减轻。这些细节，往往决定着一瓶酒的价值！壹跑酒在酒为真品的情况下，由于瓶身密封不够严...

行业 / 2021-12-03

近年来，白酒消费市场上兴起原浆酒热，不少酒品都打上原浆的标签，追捧的消费群体越来越广。 1 什么是原浆酒？目前国家对于原浆酒没有统一的标准，原浆酒的定义都是...

行业 / 2021-11-29

对于酒友来说，酒质的优劣不光关乎入口的大事，还有可能让自己花了大价钱却没有买到优质的好酱酒，所以不能掉以轻心。今天就跟大家讲一些方法，适用于鉴别绝大多数酱酒酒...

行业 / 2021-11-26

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