目前,我国已有成都、顺德、澳门三个城市获评“美食之都”。淮安作为我国四大菜系之一的淮扬菜的重要发源地,近日正着手申创联合国教科文组织“创意城市网络”的“美食之都”称号。据淮安市长蔡丽新表示:“提出并申创美食之都,是想把淮安的城市特色进一步凸显,在激烈的区域城市竞争态势下塑造出淮安独特的城市名片和鲜明标志。”
目前,我国已有成都、顺德、澳门三个城市获评“美食之都”。淮安作为我国四大菜系之一的淮扬菜的重要发源地,近日正着手申创联合国教科文组织“创意城市网络”的“美食之都”称号。据淮安市长蔡丽新表示:“提出并申创美食之都,是想把淮安的城市特色进一步凸显,在激烈的区域城市竞争态势下塑造出淮安独特的城市名片和鲜明标志。”