【恩台酒文化】中国白酒正宗的品饮步骤...

白酒作为中国代表性的酒类，有千年的历史，作为一个中国人，不仅要喝，还要品它的味道和背后的文化。

真正的品酒，是一个人心与酒的对话，荡涤人事浮尘，心如止水，六脉调和，一杯美酒在手，细细品鉴，有如与一生知己相遇、相知、相倾……

望【色】：眼界，上善若水

将酒倒入杯中，观其色泽。

端起酒杯，观望杯中那水晶一般的液体轻轻荡漾，清澈澄明、晶莹剔透接着，再逆时针转动酒杯。

但见酒体均匀挂于杯壁，款款下落，如丝绸般柔顺、润滑……越好，越有年头的白酒，酒体更为粘绸润滑。

闻【香】：意境，典雅悠扬

酒杯微微倾斜，轻嗅其香味。

酒杯呈30度角靠近鼻尖，自然吸气，但闻一股浓郁幽雅的芳香飘然钻入鼻息，伴随着幽雅芬芳的酱香陈香，心神如繁花绚烂，层层绽放…

品【味】：品评，清新脱俗

先以纯净水清口，让味蕾焕然一新。

轻酌一口酒液，让酒香溢满嘴巴口腔，香气在蔓延，细细品味感受味蕾间尽情绽放。

真正的顶级白酒就像一曲完美和谐的交响乐，每一个音符、每一个音调的精妙神韵都清晰可辨……