酒乡柳林古镇 陕西 "凤掌门"

来源:人民新闻报    作者:佚名    人气:    发布时间:2021-01-11    

伴随着春天的故亊,百年征程波澜壮阔。喜迎元旦,牛气冲天。我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。

2021年, 牛年的第一天,陕西大周原酒业有限公司,在宝鸡市凤翔县柳林镇庆典仪式喜庆开业了,中国形象大使、陕西民盟第一支部盟员刘志峰先生,经过一年多时间紧张努力,带领团队进行实际考察调研,深入酒市场,找专家分析论证。看品牌、尝口味,酒比三家,识证验码。从工艺流程、生产经营、市场营销、解剖麻雀,做了大量的工作。

完成了一整套可行性分析报告,并在工商、税务部门注册登记,经过有关部门专家、技术权威的共同审定"凤掌门"大品牌已成为该公司的拳头产品,口感好、浓度高、醇酿酲脑、上乘档次、市场看好、潜力不菲,来自西安、宝鸡、岐山及省内外朋友品尝后,大家连连竖指称赞。

牛年牛气冲天,酒好品牌牛。䟡蛎牛年,迈好新步。中午时分,气温回升,酒乡柳林古镇,阳光普照酒乡,市井不移,物华天宝,香溢味浓,芬芳如春,宾朋皆喜,谈古论今,唯有大家喜欢的"凤掌门"酒独领风骚。一场简朴的庆典仪式匆匆而过,但在大家的心中留下了难忘的回忆!,新年献词"征途慢慢,惟有奋斗″犹响耳边。

刘志峰先生提醒大家; 酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇弥人;中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,据专家考证系粮食酒(也有专家认证为黄酒,作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善!)至今仍香醇可饮,可谓奇也!中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举,如中国第一部诗歌总集《诗经》中有"即醉以酒,即饱以德"(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中,关于古代酒俗的记载更多,如"酒者可以养老也"(《礼记》)、"酒以成礼"(《左传》)等。这说明酒存在着多种用途,是生活习俗中必不可少的。

酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西,高兴的时候他能助兴,而悲伤的时候,它能为你解忧;酒是坏东西,要珍惜生命,适度饮酒。(刘志峰)


责任编辑:李将
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