世界最大冰碗冷面诞生 直径4米周长13米 网友称：全是口水

    喜欢吃韩国料理的朋友应该都会喜欢点一碗冷面，特别是一边吃烤肉，嘴巴油腻腻的，吃一口冷面特别爽，冷面特别有嚼劲，有辣的爽口，酸的刺激，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

面起源于高丽时期，距今已有两百多年的历史。传说朝鲜族自古就有农历正月初四吃冷面的习俗。这一天吃了细长的冷面就会长命百岁、福大命大，故冷面有名“长寿面”。

虽然说冷面不是起源于中国，但在东北和延边这些地方都很喜欢吃冷面。上个月珲春市成功创造了“世界最大冰碗冷面”纪录。大冰碗直径近4米，周长约13米。为了保证口感，厨师们前一天晚上就腌制了冷面所需的泡菜，并用牛肉和大骨头熬制了冷面汤，共用了500斤冷面条和600斤冷面汤，以及50斤延边黄牛肉、30斤黄瓜等冷面所需配菜。

一个“超大”号的冰碗被安放在珲春河的冰面上，冰碗里是珲春特色美食——冷面。千余名市民和游客伴随着热烈的歌舞声，在冰雪中品尝了工作人员用小碗盛好并分发到手中的冷面。这么大的锅，上千人你一筷他一筷的，网友称这是汤里全是别人洗筷子的口水。